오늘은 불고기가 먹고 싶어서, 역시 82cook에서 본 에스더님의 '식당맛 불고기' 레시피를 그대로 따라해 봤습니다. 에스더님께서는 "missyusa.com의 David An의 시리즈"에서 참고하셨다고 하시네요. - 소고기(등심, Ribeye): 1.6파운드, 720그램- 양념장: 간장 0.5컵, 설탕 0.5컵, 물 3컵, 파인애플 주스 1/6컵, 다진 마늘 1/4 TS, 후추 1/8 ts, 청주 1/6컵, 참기름 1/8컵, 양파 1개, 파 1뿌리, 오렌지 1/2개 -->> 추가로 배 1/2개를 더 넣어줬고, 조리해 먹을 땐 당면을 뜨거운 물에 불리고 약간 삶아서 넣어주고 같이 먹었습니다. 언제나 그랬듯 저는 간단한 레시피만을 따라하기 때문에, 오늘 해보는 것도 엄청나게 간단합니다 ㅋㅋ 1. 오렌지, 양..
