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어느날 페이리스 마트에 갔을 때, 칩과 과카몰리를 사왔었다. 칩에 아보카도로 만든 과카몰리를 얹어서 먹으면 정말 맛있거든요~
아 정말 맛있는 과카몰리 소스~
함께 먹을 또띠아 칩. 과카몰리와 함께 먹을꺼니까 심심하게 unsalted로 사왔어요.
이렇게 푹~ 찍어서 먹으면 진짜 맛납니다~!
가격이 멤버쉽 할인 받으면 3.44불이네요.
정말 맛있게 먹고, 집에서 한번 과카몰리 만드는걸 도전해봅니다.
재료는 간단하더라구요, 아보카도, 토마토, 양파.
다른 재료들은 다른걸 만들기 위해서...
잘 익은 아보카도
반으로 갈라줍니다.
씨만 쏙 잘 빠져요.
숟가락으로 간단히 퍼줍니다.
이렇게 골라낸 아보카도 과육. 지방이 많다고 그랬나? 처음 드시는 분들은 느끼할 수도 있어요.
쉐킷쉐킷 해줍니다.
그리고 양파와 토마토를 적당히 다져서 넣습니다.
그리고 또 쉐킷쉐킷~
그럴싸 하더라구요~ 과카몰리!
그리고 찍어먹는 과카몰리~
아 이것도 다시 만들어 먹어야겠네요.
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